Пищевая чувствительность к бобовым встречается значительно чаще, чем классическая аллергия. Она связана не с мгновенной иммунной реакцией, как при IgE, а с повышением специфических антител класса IgG. Именно этот тип реакции часто проявляется не сразу, а спустя несколько часов или даже на следующий день после употребления продукта.
В медицинском центре АРТРАМЕДИКА (Истра) можно сдать индивидуальные исследования IgG к основным видам бобовых:
• чечевица (F235);
• бобы соевые (F14);
• зелёный горошек (F12);
• нут (F309);
• фасоль белая (F15);
• фасоль зелёная (F315);
• фасоль красная (F287).
Каждый продукт может вызывать разную степень иммунной нагрузки. Поэтому мы исследуем чувствительность отдельно к каждому виду, а не общей группой. Это позволяет корректно составить рацион и исключить только те продукты, которые действительно вызывают реакцию.
IgG-реакции часто связаны с:
— хронической усталостью;
— вздутием, коликами, нестабильным стулом;
— кожными проявлениями;
— головными болями;
— снижением энергии после еды;
— нарушениями пищеварения после блюд с бобовыми.
Бобовые часто используются в составе супов, растительных котлет, хумуса, соусов, мясных полуфабрикатов, что усложняет самостоятельный поиск причины реакции. Анализ IgG помогает это определить.
Забор крови проводится с 7 утра, что удобно перед рабочим днём. Результаты доступны онлайн. Консультация врача оплачивается отдельно.
Исследование уровня IgG — это не про аллергию как таковую, а про оценку пищевой нагрузки и воспалительного ответа организма. Это особенно важно при СРК, функциональных нарушениях ЖКТ, дискомфорте после бобовых, нарушениях пищеварения или кожных проявлениях.
Вопросы-ответы
Зачем сдавать IgG, если есть IgE?
IgE показывает мгновенную аллергию. IgG — отсроченную чувствительность, влияющую на пищеварение и общее самочувствие.
Нужно ли исключать все бобовые, если один повышен?
Нет. IgG позволяет понять, какие именно продукты вызывают реакцию.
Нужно ли специально готовиться к сдаче анализа?
Нет. Достаточно обычного режима. Анализы принимаются с 7 утра.
Входит ли консультация в стоимость?
Нет. Она оплачивается отдельно.
Можно ли сдавать при диете?
Если продукт полностью исключён более 6–8 недель, антитела могут снизиться. Желательно обсуждать это со специалистом.