Приправы и дополнительные продукты питания — частая причина отсроченной пищевой чувствительности. IgG-реакции на них проявляются замедленно, в течение 4–48 часов. Из-за этого связь между продуктом и симптомами бывает незаметна, и человек годами живёт в состоянии хронической перегрузки организма.
В АРТРАМЕДИКА (Истра) можно пройти расширенный анализ IgG к ключевым продуктам этой группы:
• чеснок (F47)
• грибы шампиньоны (F212)
• кунжут (F10)
• кофе (F221)
• какао (F93)
• шоколад (F105)
• дрожжи пекарские (F45)
• дрожжи пивные (F403)
• солод (F90)
• ваниль (F234)
• горчица (F89)
• имбирь (F270)
• карри (F281)
• лавровый лист (F278)
• мята (F405)
• чёрный перец (F280)
• масло подсолнечное (K84)
Эти продукты содержат сложные белки и биологически активные соединения, которые могут стать триггером иммунной перегрузки. Повышенные IgG-титры ассоциированы с:
— головными болями и мигренеподобными приступами;
— тяжестью и вздутием в животе;
— колебаниями энергии и концентрации;
— кожными реакциями, зудом, покраснением;
— реакциями задержки жидкости;
— ощущением хронической усталости после еды.
Анализ позволяет понять, какие именно продукты запускают скрытую воспалительную реакцию. Это даёт возможность точечно скорректировать рацион, исключая не всю категорию, а только значимые провокаторы.
Забор крови проводится с 7 утра, что удобно для пациентов, которые планируют анализ до начала рабочего дня. Консультация врача оплачивается отдельно.
IgG-тестирование — важный элемент комплексного подхода при работе с хроническими состояниями ЖКТ, кожными проявлениями, сниженной переносимостью нагрузки, нарушением сна, состояниями после стресса или длительной медикаментозной терапии.
Вопросы-ответы
Это аллергия?
Нет. IgG-реакции — это не IgE-аллергия, а механизм отсроченной пищевой чувствительности.
Можно ли продолжать есть продукт, если IgG повышен?
Тактика индивидуальна. Часто нужны ротация или временное исключение, но без жёстких ограничений.
Что дает этот анализ?
Помогает выявить скрытые триггеры воспаления и сформировать персональный рацион.
Когда сдавать анализ?
Анализы проводятся с 7 утра.
Входит ли консультация врача в стоимость?
Нет, она всегда оплачивается отдельно.
